Octenil succinat de sodiu din amidon (E1450) | Amidon modificat
- Wonsen
- China
- 30 de zile
- Întotdeauna disponibil
Octenilsuccinatul de sodiu din amidon (E1450) este un amidon modificat utilizat pentru emulsificare și stabilizare în alimente adecvate și alte formulări. Contactați-ne pentru specificațiile produsului și informații despre furnizare.
Octenil succinat de sodiu și amidon
Nume:Octenil succinat de sodiu și amidon
Alt nume:SSOS
Formula moleculară:(C)6H10THE5)n(C8H14THE4)Că
Nr. CAS:66829-29-6
Ambalaj:1 kg/sac/cutie; 5 kg/sac/cutie; 20 kg/sac/tobă
Aspect:
Acest produs este o pulbere, fulgi sau granule de culoare albă până la ușor gălbuie. Este higroscopic.
CalitateS.standard: Intern.
Caracteristici:
Octenilsuccinatul de sodiu al amidonului este produs prin reacția dintre amidon și anhidrida octenilsuccinică. Introducerea grupărilor de acid octenilsuccinic în lanțul molecular al amidonului îi conferă atât proprietăți hidrofile, cât și hidrofobe, ceea ce îl face un compus amfifil cu efecte emulgatoare puternice. Prezintă o bună solubilitate în apă și stabilitate atât în apă rece, cât și în apă caldă.
Aplicațies:
Forma de dozare Aplicație Cantitate de utilizare Emulsie Stabilizator de emulsie 0,5-5% Forme farmaceutice solide orale Materialul peretelui microcapsulei Depinde de API Soluții injectabile Materialul purtător Conform cerințelor formulării Forme farmaceutice solide Material de acoperire, purtător cu eliberare controlată Conform cerințelor formulării
Avantaje:
■ Compuși amfifilici cu efecte emulgatoare puternice și sisteme de emulsificare stabile.
■ Comparativ cu amidonul neesterificat, acesta prezintă o vâscozitate mai mare și o stabilitate mai mare.
■ Are o bună solubilitate în apă și stabilitate atât în apă rece, cât și în apă caldă.
■ Non-toxic, inodor și fără gust, asigurând o siguranță ridicată.
■ Proprietăți emulgatoare excelente: Formează o peliculă robustă în emulsiile ulei-în-apă, prevenind agregarea fazelor dispersate.
Incompatibilitateii
■Incompatibil cu agenți oxidanți puternici, care îi pot degrada structura.
■ Performanța poate fi afectată în condiții extreme de pH (pH < 2 sau pH 12).
Depozitare:Acest produs este higroscopic; trebuie depozitat într-un loc uscat, într-un recipient bine închis.








